terça-feira, 31 de maio de 2011

Último dia do treinamento de Futebol!

Não podia  deixar de comemorar, também, o ultimo dia do treinamento de Futebol do meu menino.
 Nada melhor do que um bolinho igual a camiseta de jogo dele.  A chuteira è amarela como a dele.



segunda-feira, 30 de maio de 2011

Últimos dias de aula!

Mais um ano escolar está terminando!
Com o calor chegando já é hora de deixar
 os quadernos de lado e de pensar nas férias,
 em praias e no merecido descanso.
 E para comemorar  este bolo.

                            BOAS FÉRIAS!


Alguns minutos antes!
       

Alguns minutos depois!

segunda-feira, 23 de maio de 2011

Pissaladière

Tenho  costume de preparar umas pizzas, quase semanalmente,  pois os meus filhos adoram.
 Quando digo a eles que tem pizza na janta eles ficam muito alegres.   Mas adoro também experimentar novos modos de cozinhar  e achei uma receita de uma variação da pizza :  a  Pissaladière .
 A Pissaladière è uma pizza muito usada do sul da França, em volta de Nice,  Marselha e  Toullon.
 Na Itália se encontra na região da Ligùria ,  mais precisamente no distrito da Impéria que fica na fronteira com o sul da França.  Para recheá-la ao invés de  usar queijos e molho de  tomates se usa um refogado de cebola e alho.  Se acrescenta também azeitonas,  alcaparras e  anchovas.


Não preciso nem dizer se ficou gostosa  pois  não tive nem tempo de tirar a foto enquanto  estava inteira.   Consegui tirar uma enquanto os meus filhos estavam devorando a primeira fatia.   Mas não sobrou nem um "farelinho".
Quem se interessar pela receita veja aqui:
Pissaladière

sexta-feira, 13 de maio de 2011

Um bolinho aqui, um bolinho ali!

 Faço um bolinho aqui, um bolinho ali.
 Ponho umas fotos aqui e outras ali.
 O pessoal vai vendo e vai falando: -" Nossa que lindo! Foi você que fez?"
 Então uma amiga acabou me  pedindo um bolo para o Niver do marido  e, logicamente, não podia
 perder uma oportunidade de praticar esta "Nobil" Arte.
 Acabei fazendo este bolo com as cores do time preferido dele.
 Serà que ele vai gostar?

quarta-feira, 11 de maio de 2011

Velhas Maçãs!

Docinhos de maçãs


As  maçãs são colhidas no final do verão.
Quando colhidas são muito gostosas, crocantes e suculentas, com sabor doce. Em geral compro uma boa quantidade e deixo-as num lugar frio, ou melhor no terraço de casa. No começo da primavera ponho as restantes na geladeira pois o ar vai ficando mais quentinho. Mesmo sendo uma fruta que se conserva por bastante tempo neste período elas já estão murchinhas e enrugadinhas. Então, como  sobraram umas velhas maçãs la na minha geladeira, decidi acabar com elas e preparei estes "docinhos de maçãs". Aproveitei que la estavam também umas avelãs e foram parar na receita.  Não é que ficou gostoso!



sábado, 7 de maio de 2011

Estes cursos!


Tinha me prometido de esperar uns bons meses antes de fazer um outro curso ( os precinhos aqui não são nada amigáveis). Não aguentei!  Depois de receber uma e-mail muito "provocadora" , acabei me escrevendo. E valeu a pena!  Além de me divertir aprendi a fazer estas  rosas. Adorei!
 Agora me digam o que vocês acharam? Valeu ou não a pena?

sexta-feira, 6 de maio de 2011

Passeando entre as montanhas!


Esta foi feita por mim!












Num lindo dia de Abril, aproveitando para comemorar a aniversário de meu sogro, fizemos um passeio em meio às montanhas.  Sair da cidade e poder respirar um pouco de ar fresco e limpo faz muito bem.  Fomos almoçar em um restaurante muito particular onde apreciamos vários pratos com sabores típicos do Piemonte , frios, queijos, e outras guloseimas. Tudo acompanhado de um bom vinho, que não pudemos renunciar devido ao fato que o restaurante possui uma maravilhosa e muito bem fornecida Cantina. Mesmo depois de termos comido muito bem, não pudemos renunciar a uma sobremesa. Escolhemos uma torta de trigo sarraceno recheada  com  geléia de "mirtilli rossi" (cranberries), que fazem parte das frutas vermelhas ou de bosque. Tendo gostado muito desta torta a primeira coisa que fiz foi
procurar a receita. Tive um pouco de dificuldade para achar a farinha de trigo sarraceno (ou farinha de trigo mourisco), mas acabei encontrando em uma loja de produtos naturais. Logicamente, como tudo o que é bom, descobri que é uma receita bem rica de calorias pois inclui na massa frutas secas como nozes e avelãs. Está ai o resultado! DELICIOSA!